為了加快學校國際化進程，讓學員接軌國際先進餐飲理念、學習到正統歐洲西點西餐技藝、掌握西式餐飲文化禮儀，歐米奇西點西餐學校與意大利皇家烹飪學校達成密切合作，開設意大利游學項目，培養未來行業精英。

歐米奇領導赴歐洲考察

并與意大利皇家烹飪學校進行交流學習

達成強強合作

為歐米奇學員搭建境外學習平臺

學校簡介

　　I.F.S.E.即Italian Food Style Education 意大利皇家烹飪學校，是由意大利共和國總理親自命名，并獲得“意大利卓越”稱號的專業性國際烹飪學校，學校坐落于意大利北部城市，全球知名的美食之都，意大利最甜的城市——都靈。

　　I.F.S.E.不僅是一所烹飪學校，還是意大利食品和葡萄酒文化的教育中心，更是高質量農產品的國際研究中心。學校提供歐洲星級酒店和米其林餐廳的參觀、就業的機會。畢業生信息將自動錄入在I.F.S.E.就業崗位數據庫中，可定期獲知在意大利及其他各國的相關崗位需求，并得到I.F.S.E.的推薦。歐米奇與I.F.S.E.合作，通過課程培訓、研討會等方式保障和促進畢業生職業生涯的規劃與發展。

課程內容及特色

　　歐米奇西點西餐學校以“大師之道，精益求精”為教學宗旨，致力于培養具有國際視野、開拓型、適應性強、勇于面對挑戰、敢于創新的行業精英。意大利游學課程均為國際流行精選，精彩的課程設置，讓你一次游學獲益終生。

課程內容

　　學校開設：Creative Design Of Chocolate(巧克力創意設計)、The Art Of Bread(面包的藝術)、The Essence Of The Dessert World(世界甜點奧秘)Macarons Production Secret(馬卡龍的秘密)、Popular Dessert Decoration In The World(世界流行甜點裝飾) etc.

課程規劃

課程特色

　　◆ 頂級學校魅力

　　意大利皇家烹飪學校，為官方指定西點藝術殿堂，辦學聲譽受到好評，教育硬件、校園設施均為國際水準，讓學生體驗全球極佳的大師級西點培訓。

　　◆ 行業名師執教

　　西式精英課堂，小班教學，全程由意大利皇家烹飪學校老師指導教學，全面感受歐式教育的方式方法。

　　◆ 多樣課程體系

　　強調文化、藝術、技能和社會活動等多方向教育，實現真正的理解知識和獲取技能。

　　◆ 多維度學習模式

　　突破傳統的視覺加聽覺感官刺激的教育模式，打造全感官立體感的學習體驗，動手實操，讓學生感知多維度學習模式。
 

畢業證書

　　入學及畢業全流程體驗，畢業頒發歐米奇畢業證書和意大利皇家烹飪學校官方畢業證書，頒發的證書均具備相關權威機構的認證，為學員未來在歐盟國家申請就業或開辦餐廳提供保障。

　　游學收獲

　　歐米奇意大利游學項目為國內學員提供難得的體驗西方精英教育的機會，去往享譽全球的名校感受獨特的教學魅力，與當地優秀學員一起學習交流，在文化、藝術、技能等方面全方位發展，同時培養學員在國際環境中的適應能力與獨立人格。

　　◆探訪西點文化藝術殿堂

　　在意大利名校感受真正的西式飲食文化，在課堂中提高自己的專業技能，學習西式餐飲技藝精髓，拓寬國際視野。

　　◆提升語言能力

　　24小時全外語環境浸泡，提升語言交流能力，在實踐中鍛煉自己不同的思維方式。

　　◆收獲國際友誼

　　同國際伙伴一同研習交流，收獲國際友誼，拓寬國際交友圈。

　　◆ 西式文化深度探索

　　深度探訪大都市都靈、藝術氣息濃厚的米蘭，感悟西式文化和城市魅力，感受海外多元文化的碰撞。

體驗歐洲風情
　　

　　緊張的課程結束后，學員們行走在圣卡羅廣場、都靈王宮等歷史人文場所，交流著歷史發展與藝術審美，在課外活動中體驗歐洲文化的魅力，感受在近千年歷史中積淀的燦爛而獨特的歐洲文化，產生對文化和歷史的深入思考。

　　都靈Turin

　　IFSE意大利皇家烹飪學校坐落在都靈，因為意大利三分之一的巧克力制造工廠都位于這里，這座古老的城市被稱為意大利最甜的地方，享有巧克力之都的美名。這里曾是公爵們的中心城市，隨后曾是薩沃伊王國的領地，人們可以在這里看到博物館、宮殿、紀念碑和教堂，漫步在拱穹之下，品嘗著古老的咖啡，沉浸在懷舊的氣氛當中，享受這里遠近聞名的美食。

圣卡羅廣場

埃及博物館

　瓦倫蒂諾城堡

夫人宮

汽車博物館

　　米蘭Milan

　　最好的風景在路上，在時尚之都——米蘭，在風格迥異的歐式文化中，參觀聞名于世的名勝古跡、感受來自于世界先進技術的奧妙，更在一路風景中，收獲不同于書本知識的闊達眼界，豐富自己的見聞!

　　從米蘭大教堂步行不到20分鐘就可以來到斯福爾扎城堡。雖然不像大教堂般華麗，卻依稀可見曾經的規模和氣魄，是意大利北部最為壯麗堂皇的宮殿之一。

　　感恩圣母堂Santa Maria delle Grazie，在這座相貌平常的修道院里，有一件世人皆知的稀世珍寶——達·芬奇的《最后的晚餐》真跡。

　　達·芬奇 《最后的晚餐》

　　來到時尚之都米蘭，當然一定要去購物者的天堂——10 Corso Como，盡情欣賞和品味時尚靚圖、精美商品與創意設計。

　　在這次國際游學旅程中，包含都靈暢游、一場時尚之都米蘭之旅，埃馬努埃萊二世拱廊、斯卡拉劇院廣場、斯福爾扎城堡、感恩圣母院“最后的晚餐”、corso como 區自由行，全身心感受一次異國風情。

上期歐米奇學員游學精彩回顧

開學典禮前的興奮

紅酒品鑒課程

西點大師現場模擬，直觀教學

動手實操，熟練掌握

西點烘焙大師現場教學

美女烘焙甜點大師與學員共同創造西點藝術

了解冰淇淋文化及發展歷程

學習冰淇淋制作的理論要點

冰淇淋大師親自授課

講述意大利冰淇淋起源發展并教授冰淇淋蛋糕制作

巧克力大師授課并帶領參觀巧克力工廠

學生作品展示

課后小聚

瓦倫蒂諾城堡參觀

夫人宮前留念

收獲國際友誼

意大利皇家烹飪學校官方畢業證書

立即報名

　　報名對象及條件：

　?、?歐米奇西點西餐教育所屬院校所有專業已畢業或在校臨近畢業的學生。

　?、?愛好西式飲食文化的社會人士。

　?、凵眢w素質良好者。

　　游學時間：

　　擬2018年8月

　　報名人數：

　　只限5人(以預報名繳費前后順序為準)

　　報名方式：

　　可在微信公眾平臺私信小歐

看遍會笑的天空

踏遍未知的國度

這一次

歐米奇想在世界遇見你