說到咖啡師,相信大家都不會感到陌生。很多的消費者都會經常性的出入一些咖啡廳,或者是酒吧等這樣的娛樂休閑場所,我們品嘗到各種各類風格的咖啡,就是出自于咖啡師的杰作??Х葞熓且粋€很令人向往的職業,很多人為了想成為一個資深的咖啡師,都紛紛參加咖啡培訓。那么下面廣州歐米奇就來和大家探討一下,咖啡師有哪些職業要求呢?
咖啡師的工作內容基本上就是制作各式各樣的咖啡,同時研究受觀眾喜愛的咖啡飲料。說到這里,也許有人會覺得,這個咖啡師的工作似乎很簡單,根本不用參加咖啡培訓。如果你要是這樣想的話,就大錯特錯了。

上面所舉得例子只是作為一個咖啡師所做的非?;镜墓ぷ鲀热?。而真正要想勝任這個職業,是要具備好幾個重要的職業要求的。想要制作出完美的咖啡,需要了解各式的咖啡豆,它們的的烘焙度,研磨度,煮制方法,水質等等。這些都是不斷練習和實踐一點一點積累的經驗。同時了解各地的咖啡文化,咖啡禮儀,咖啡設備的使用方法等等,看似簡單真要深究還是有很多的知識要去學習和實踐的。
經驗對于一個資深的咖啡師來說是必不可少的。剛開始學習咖啡的時候,經驗都是比較欠缺的,但是不必擔心,因為所有咖啡師的發展歷程都是這樣的。廣州歐米奇教授您咖啡基本理論知識,講解咖啡館常見設備、器具、物料,單品咖啡制作,奶泡的打制方法,咖啡拉花鉤針、花畫的特點,以及開店運營管理等知識。

從無到有,一點一點讓您從零基礎的門外漢變成資深的咖啡師,無論以后去當咖啡館店長還是自己開咖啡店都游刃有余。當你堅持一段時間下來了,你所具備的咖啡師的職業素質也就越來越齊全了,那么這個時候,你就會驚喜的發現,自己離當時的夢想越來越近了!