都說未來的世界看中國，隨著國人的經濟水平的提高，精神生活也走上了一個更高的平臺。直接導致了中國休閑娛樂業餐飲業酒店業的井噴，酒吧、西餐廳、酒店等以不可阻擋之勢急劇擴張中。據業內人士預測和各媒體的報道，酒店業將成為中國未來幾大熱門行業之一。調酒師漸漸成為了一門新型的職業，調酒師也將成為各大酒吧搶手的人才。

　　據有關資料顯示，北京、上海、深圳、廣州等大城市，每年都缺5000名左右的調酒師。調酒師是一種綜合了多種職能的職業——擁有魔幻雜技般的調酒技巧、開朗的性格和熱情的待客之道，必須具備較高的綜合素質。目前沈陽共有各類調酒師約300人，遠遠滿足不了酒吧行業的人才需求，花式調酒師更是少之又少。

　　真正的酒吧調酒，在中國大概有20多年的光景，北京、上海以及蘇州等極少數的城市走在了前沿，而還有很多的城市的酒吧、調酒還處于正在發展或者剛剛起步的階段，留給調酒師無比寬闊的發展空間。

　　花式調酒是調酒師水平的重要標志，越來越多的調酒師通過花式來體現自身的技術水平和價值?；ㄊ秸{酒也是調酒行業未來的必然發展趨勢，學花式不能光憑興趣，更需要耐力，正因為如此，目前國內高水平的花式調酒師很少，就業前景廣闊，起步工資較高。

　　調酒師不僅是一種職業的選擇，還是一種時尚的追求。據了解，目前在沈陽的調酒培訓中，有近1/3的學員都是高級白領或高校的大學生。他們不一定是想做調酒師，更多只是想學會調酒，給生活增添更多的情趣，在社會交往時增添一份有品位的話題。

　　調酒師是一個職業壽命很長且具有發展潛力的職業，將來可以走向管理層，從事高級管理，酒水營銷、洋酒公司、獨立開店等，全國酒吧娛樂業80%以上的管理層來自調酒師，這是因為他們有著豐厚的酒水知識，高超的技術，靈活的全場駕御能力，組織協調力和溝通能力等。

　　每天與眾多人接觸，使調酒師的視野開闊、思維敏捷，很多難得的機遇隨時會出現在你的工作生活中，目前工作在北京，上海一流酒吧的頂尖調酒師，開車上下班、旅游度假已不足為奇，因此調酒師的發展潛力是傳統行業所無法比擬的。