劉東芬

畢業于歐米奇烘焙甜點專業

創立工作室：喬戈里烘焙

全職媽媽變身“烘焙女王”

用初心呵護童心，用私房調味生活

曾經做房地產管理工作，婚后有了孩子，她全身心回歸了家庭。把重心放在家庭上，做一個名副其實的全職太太。但是依然保持自己對事業的熱愛，作為新手媽媽，她為了自家寶貝女兒能吃到健康衛生的甜品而學習西點，創立喬戈里焙伴。

開啟寶媽創業之路

當孩子慢慢長大，家人可以幫忙帶孩子后，想創業回歸職場。在給孩子做烘焙這些日子里，越來越多的親朋好友家里有人過生日，都讓幫忙做蛋糕。但是，真正面向市場的話，她心里清楚的是，還需要到學校進行專業且系統的學習培訓。

遇見歐米奇

一個專業甜品師的修煉之路正式開始了

在校期間掌握了扎實的西點烘焙技術，掌握目前市場上大部分的流行單品。

私房的特點和痛點是一對一定制，增加了時間成本和原料成本。但是，在產品質量和口感上，都是無可挑剔的，這點也是蛋糕房無法媲美的。市場價上，私房也會比蛋糕房的價位高。

在創就業中心胡老師與專業老師的指導幫助下，對原料選擇精挑細選，嘗試幾十次甚至上百次才確定下來。對得起自己的良心，孕婦、嬰兒都可以食用的產品，實現真正的遠離化工原料，遠離不必要的添加劑。

私房的市場遠遠超過了預期

精心地為顧客準備每一份產品，并拍出優質顏值的照片，努力的她有源源不斷的客源。

朋友圈的影響力不可小覷，幾乎所有的訂單全部來自線上。其中，有某活動公司的訂單，某酒店的訂單，某私人聚會訂單等等。每天定時宣傳、定量上新品?，F在每天最頭疼的就是人手不夠，訂單量太多，自己一個人忙不過來，希望學校創就業中心胡老師可以給她推薦幾個優秀的畢業生。

對于“年輕”，我們只能看到千篇一律的青春洋溢，卻很少看到成熟女性的獨立、自信的模樣。

而人總會老去，到30歲以后就萬劫不復了嗎？到40歲以后就一團糟糕了嗎？到50歲的時候就不值一提了嗎？

當然不是

30歲之后，的確會變得更忙碌

“有段時間，我簡直是焦頭爛額。家務要做，孩子的作業也要盯著，半夜11點突然一聲怒吼‘怎么這么簡單都不會’的人群里也有我。

以前喜歡美食，熱衷烘焙，即便是結婚生子，也依然可以堅持如故，總是可以找到時間給自己熱愛的事情。

實力就是底氣，去做烘焙，做私人定制。依然可以擁有，重新定義一切的權力。”

但在劉東芬同學身上，我們卻看到了一種充滿閱歷的美。

“一切過往，皆為序章；直掛云帆，乘風破浪。”去一次次冒險，去釋放自己的能力、才華和勇氣，不用懼怕年齡。

每一個自信的你，都值得被世界矚目