油脂是烘焙材料中必不可少的材料之一，它可以使烘焙出來的西點口感更好，味道更香濃。固體的、液體的，經常用到的奶油既有天然的，又有人造的，黃油則有動物黃油、植物黃油，……
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最初知道這個世界上有牛油果(鱷梨)這種東西，是因為某品牌的護膚品。萬萬沒想到，這個看上去不太好看，長得完全不像水果的東西，后來居然變成了自己食譜里常見的食材，而且發……
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如果做飯就像是涂涂畫畫《秘密花園》一樣簡單、減壓且倍兒有成就感，你是不是更愿意邁入廚房呢? 今天，廣州歐米奇就帶你去領略這一番神奇 1、香草佐檸檬烤鮭魚 搞不清楚兩茶匙……
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誤解一：雞尾酒里的冰塊越少越好。 很多人把這樣的認識帶到了雞尾酒上：冰塊多了，能喝到的酒就少了，調酒師多放冰塊一定是在坑我錢。 正確的雞尾酒調配中，冰塊要裝滿整個杯……
閱讀全文??????溫馨提示：如果想學西點、西餐、咖啡、調酒而又擔心各種問題，不要擔心，請單擊“在線咨詢”我們的老師會給你詳細的解答問題，或者撥打學校的熱線電話：02087486329
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