過去，人們安于兢兢業業為老板打工，擁有一份保守的“飯碗”養家糊口；現在，90后越來越不再安于現狀，要么積極尋找增加副業，要么自己創業。餐飲行業進入門檻相對較低，許多人創業或副業的選擇都在于此。一家精致浪漫的西餐廳深受大眾喜愛，也是非常有格調有品質的存在，許多人也因此都想開一家優質精品的西餐廳。



今天，讓我們一起走進廣州歐米奇優秀學員倫彥鋒的「Free’s Life」

進入店內的第一感覺就是愜意，在這個空間里的時間似乎都放緩了好多，店里的布局細致，有舒適小憩的桌椅，里面還有一個專門擼貓的場地，多樣的菜品選擇，還有貓咪零食可以投喂，何以解憂，唯有吸貓，辛苦了一整天，不妨到Free’s Life走一走，會讓自己的身心都得到慰藉。

店里面既沒有異味，也不會貓毛亂飛，店里的小哥哥隨時都會來吸貓毛。門口還有滾筒粘，隨便怎么擼貓都不用擔心沾了一身貓毛。

與其他行業相比，倫彥鋒同學敏感的察覺到西餐的自助形式、分餐制及精致細膩等特點使其為越來越多的國人所接受，行業的前景不容小覷。經過仔細的考察后，報讀了廣州歐米奇西餐專業。

在校期間掌握了扎實的西式烹調技術，并不斷的請教授課老師創業初期原材料、進貨渠道、出餐標準、促銷方案、店員規劃等問題。創就業指導中心胡老師也在學員創業初期，幫助學子提供包括選址、裝修、運營、采購在內的一站式開店指導。

開業后結合當地消費者口味需求，再經過一系列市場考察，店面、人流量與消費習慣的調研，產品的研發，再到食物口感不斷地調試。成功地打造出了大眾親民的西餐廳，在大眾點評上獲得了大量消費者的認可和稱贊。

創業初期異常艱苦，尤其是餐飲行業。小到點餐時找不到筆的問題，大到如何傳播西式餐飲的飲食文化，都讓倫彥鋒同學很頭疼。每天打烊之后，便會獨自坐在店里，思考著怎么才能吸引顧客進店，他希望Free’s Life不止是一家西餐廳，而是一種西式健康的飲食文化，能改變現代人的生活方式。

在一次偶然的機會下，附近某位消費者抱著試一試的心態進店品嘗。沒想到從裝潢到口感，這里的每個細節都讓她驚喜，拍下與貓咪合照并上傳朋友圈、大眾點評等平臺，于是Free’s Life在網絡上“紅”了起來。在廣州歐米奇學習的專業烹飪方式，加上開放式廚房、透明的烹飪過程、獨特的擺盤、精心的裝飾，吸引了不少消費者到店打卡。
 

除了親民的價格和浪漫的用餐環境，菜品是創意混搭路線，還會每個月更新菜單。

創業店鋪名稱：Free’s Life

店鋪地址：第一津街9號101自編之一（怡寶斜對面）

快去拍照打卡吧

記得，對喵要溫柔喲~ 

生活短暫而美好

沒時間糾結，沒時間計較

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只要你熱愛西點西餐

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