今天歐米奇君給大家分享一下我最愛吃的甜品焦糖布丁,它口感嫩滑,奶香純正。因為需要用勺子挖著吃,所以做出來都是倒扣著的啦。以下配方可以做8個100ml的布丁杯,……
閱讀全文Stephane Barra:法國著名西點烘焙師,具有高端的巧克力糖藝、法式糕點等食品專業知識。獲得11個食品專業領域的蒸熟、文憑,在全球最大的度假連鎖集團Clubmed任行政糕點主廚九年。在……
閱讀全文美食的傳承,離不開挑剔的美食家。飛速變化的生活中,烘焙家們締造的傳奇依然在上演。路途之上,行色匆匆的已經不只是人,美食也在傳播流轉,衍化出不同的形態和味道。和味蕾……
閱讀全文正宗的法式西點味道,源自法國人幾百年的技藝傳承。歐米奇西點西餐學院,相約法國西點大師,開啟秘味美食第二季,續寫美味西點情緣。 安鬧鬧,擅長西點料理制作和創新,在北京……
閱讀全文??????溫馨提示:如果想學西點、西餐、咖啡、調酒而又擔心各種問題,不要擔心,請單擊“在線咨詢”我們的老師會給你詳細的解答問題,或者撥打學校的熱線電話:02087486329
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